Bár a vodka az egyik legnépszerűbb és legsokoldalúbban fogyasztható szeszes ital, ám kevesen ismerik igazán jól annak fajtáit, vagy választanak határozottan, amikor a legjobb vodkákat keresik. Cikkünkben ezúttal ahhoz nyújtunk segítséget, hogy könnyen eligazodj a zavarba ejtően széles vodka kínálatban és megtalálhasd a legkiválóbb tételeket.
Elsőre ez talán különös kihívásnak tűnhet, hiszen ahogy arról a vodka előállításról szóló cikkünkben már írtunk, a kész italban az elkészítést követően kevés érzékszervi jellemző (például íz, vagy illat) marad. Erre a feltételezésre azonban rácáfolni látszik az a tény, hogy világszerte és rendszeresen magas rangú versenyeken keresik és hirdetik ki a legjobbnak ítélt vodkákat, melyek a közönség elismerését is rendre kivívják. Ennek fényében érdemes tehát egy kicsit nyitottnak lenni az alapanyagok, az elkészítés, vagy az ízesítés eltéréseiből eredő különbségekre, melyek igencsak színessé teszik a palettát. A vodkák fajtáiról, gyorstalpalóként nálunk is olvashatsz.
A tradicionális vonal
A jó öreg, letisztult ízvilágú klasszikusok. A közös nevezőket ennél a kategóriánál a hagyományok, a kitűnő alapanyagok, és a mindig kiváló minőség jelenti, hosszú idők óta.
,,Amilyennek egy vodkának lennie kell.’’ Ezzel a tömör jellemzéssel írja körül a gyártó a Russian Standard vodkát, mely már önmagában is beszédes. A kizárólag Szentpéterváron készült Russian Standard Original máig a periódusos rendszer megalkotója, Mengyelejev 1894-es vodkakészítési irányelvei szerint készül. A Russian Standard nem csupán forradalmasította a hagyományos orosz vodkát, hanem világszerte ismertté és népszerűvé tette azt.
A lengyel hagyomány szerint az eredeti változatát az úgynevezett szentperje (żubrówka), vagy másnéven bölényfű nevű növény kivonatával ízesítik, már a 18. század óta. A növény egyedülálló aromákat kölcsönöz az italnak, mely valószínűleg hozzájárulhatott ahhoz, hogy a Zubrowka máig az egyik legkeresettebb vodka.
A Smirnoff által a világ első számú vodkájaként hivatkozott tételt immár 150 éve készítik. Az alapítóról, PA Smirnovról elnevezett márka világklasszis vodkája háromszor desztillált és tízszeresen szűrt. Íze letisztult, emellett tökéletesen kombinálható egyéb koktél alapanyagokkal is.
A Bols hagyományai a 16. századra nyúlnak vissza, és sikerét valószínűleg annak is köszönheti, hogy a tradicionális minőségi alapelveket innovatív gyártási technológiával ötvözték, melynek eredményeként folyamatosan kiváló minőségű termékekkel vannak jelen a piacon világszerte. Közkedvelt koktél alapanyag, de önmagában is rendkívül népszerű.
A legjobb ízesített vodkák
Akkor is megtalálhatod a legjobb vodkát, ha a gyümölcsös és egyéb izgalmas ízek rajongója vagy, a legjobb vodkák között ugyanis az ízesített változatokat is fellelheted.
A gyártó a nyár eszenciájaként hivatkozik a Cucumber & Mint, valamint a Wildberry & Rose Botanical Infusions néven piacra dobott termékeire, melyek uborkás-mentás, illetve bogyós gyümölcsös-rózsás ízeivel garantáltan elvarázsolnak. A hagyományos vodkáik lágysága tökéletes összhangot alkot a természetes növényi összetevőkkel, melynek eredményeit ezekben a kiegyensúlyozott, ám különleges ízvilágú vodkákban élvezheted.
Az egzotikus passionfruit és a narancsvirág ízei koronázzák meg ezt az izgalmas tételt, mely nem csupán frissítő aromáival, hanem csodás színével is kóstolásra csábít. Bár önmagában is komplex élményt kínál, de ha egy kis citrus,- vagy ananászlével megbolondítjuk, vagy egy kevés mangóval feldobjuk, egészen pazar ízjegyek bontakoznak ki belőle.
A vodka világában fellelhető luxus életérzés olykor a vodka készítőit is alkotásra inspirálja. A CÎROC termékpalettájának középpontjában is ez a felhőtlen és könnyed játékosság áll. A trópusi kókuszpálmáknak nem csak a hangulata bukkan fel egyértelműen a Coconut elnevezésű tételükben, hiszen az összetevők között a vanília mellett a kókuszdiót is megtaláljuk. Egyszerre hűs és édeskés, lágy és kellemes.
A francia Grey Goose vodkái is egyet jelentenek a minőséggel: a természet nyújtotta tisztaság, és frissesség nem csak a legkiválóbb alapanyagokban, hanem az elképesztő szakértelemmel végzett előállítás minden apró lépésében is megjelenik. Citrom ízesítésű vodkájuk különleges tétel: az alapanyagaként szolgáló citrom a híres francia Menton régióból származik.
A legjobb különleges vodkák
A vodka azért is zseniális, mert kifejezetten jól passzolnak a hozzá az olyan cseppet sem szokványos fűszerek is, mint például a só. Olyannyira, hogy egyes nemzetközi versenyeken például a sós vodka is önálló kategóriát képvisel.
Az Oroszországból származó Stoli márka sós karamelles tétele már kellően formabontó ahhoz, hogy ne a szokványos kategóriában tüntessük fel. Kiemelkedő minőségét nem csak a kiváló alapanyagok, valamint a háromszoros szűrés biztosítja, hanem a receptúra minden, aprólékosan kidolgozott eleme. A STOLI már több, mint 100 díjat nyert világszerte, mely mindenképp figyelemre és persze kóstolásra méltóvá teszi.
Mexikói ízvilág egy üveg vodkában? A Smirnoff világában mindez lehetséges, sőt, immár valóságos! Spicy Tamarind nevű tételükben a pikáns édes savanyú ízek keverednek, melyeket az édes tamarind, a lime, valamint a csípős chili paprika csempésznek a palackokba.
Szintén egy formabontó alkotás, ezúttal Roberto Cavalli szuper prémium olasz vodkái között. Az egész termékvonalat a tökéletes alapanyagok, és a stílusos kifinomultság jellemzi, így érdemes szemezgetni a tételek között. Kávé ízesítésű darabjuk amellett, hogy ikonikusan ötvözi az olasz tradíciókat, utánozhatatlan aromákkal kényezteti az érzékszerveket.
A legdrágább vodka
Végezetül, formabontó zárásként a világ legdrágább vodkáját, a Billionaire Vodkát is megemlítjük a listán. Bár nyilvánvaló, hogy önmagában nem a vodka ára, vagy annak minősége indokolta ezt az árazást, hanem vélhetően a csomagolása, hiszen az üvegét tíz darab gyémántgyűrű díszíti. Az ára csekély 3,7 millió dollár, így ezt nem feltétlenül ajánlanánk egy nehéz nap lezárásaként.
Érdekesség emellett, hogy a prémium és szuper prémium vodkák piacán cseppet sem szokatlanok a több milliós tételek, melyet a drága alapanyagok, a különleges előállítási mód és az exkluzív csomagolás is indokolnak.
Noha az Élesztőben ennyire drága vodkákkal nem készültünk, viszont cserébe mindig kiváló minőségű tételeket, és széles választékot találsz így csakis a legkiválóbb vodkák közül válogathatsz.